Cuprins:
- Definiție - Ce înseamnă Formula și gestionarea rețetelor?
- Techopedia explică managementul formulelor și rețetelor
Definiție - Ce înseamnă Formula și gestionarea rețetelor?
Gestionarea formulelor și a rețetelor este utilizarea diverselor programe software pentru confirmarea procesului de fabricație în industrii. De obicei, cuprinde o serie de implementări de software de gestionare a proceselor care lucrează în colaborare pentru validarea formulărilor pentru a sprijini nevoile de producție și reglementare. Multe industrii de prelucrare a alimentelor și a băuturilor folosesc tehnologii de înaltă tehnologie și tehnici de gestionare a rețetelor pentru calculul formulelor sau rețetelor.
Techopedia explică managementul formulelor și rețetelor
Gestionarea formulelor și a rețetelor folosește programe software și capabile să îmbunătățească formulele, să definească și să optimizeze variabilele de formulare, să prevadă cererea și oferta, să gestioneze clasificarea și clasificarea corespunzătoare a conținutului util, să pregătească listele de inventar și să adapteze modificările formulărilor și rețetelor. Acest lucru ajută la urmărirea și reordonarea ingredientelor efective utilizate în producție și poate gestiona cu succes coproduse și produse secundare. Sistemul de management acceptă, de asemenea, urmărirea controlului lotului, gestionarea duratei de valabilitate, clasificarea produselor și urmărirea și raportarea materialelor periculoase.
